Där, mitt på skogen, har Åsa och Nolan sitt mysiga Taste of Africa. Det finns café och butik och om man är ett gäng som bokat i förväg så kan man laga och äta sin egen sydafrikanska middag. Det gjorde vi, i järngrytor över öppen eld.
Regnet vräkte ner, det dånade mot plåttaket. Men runt eldarna var det varmt, glatt och livat.
Det blev gult aromatiskt ris och köttgryta Kalahari curry med soltorkad frukt, Nomsas potjiebröd och efteråt Mma Ramotswes fruktkaka.
Hur det smakade? Fantastiskt!
Hemsida: taste-africa.com
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar